Dal cuore del Salento, nasce il Primitivo Rosso Salento IGP Amabile, un’autentica espressione della Puglia.
Le uve, raccolte a mano, si trasformano in un vino dal colore rosso rubino intenso, capace di evocare i tramonti infuocati di questa terra.

Le sfumature violacee e granato narrano la ricca aromaticità delle uve conferendo un bouquet fruttato e avvolgente di ciliegia, amarena, prugna e un aroma tipico di fichi secchi, mosto cotto, vaniglia e spezie ottimo per un sorso morbido, vellutato e armonico.

L’affinamento in acciaio ed in particolare, il passaggio nei tradizionali Capasone pugliesi, arricchisce il profilo con tannini delicati e un finale persistente, bilanciato e fresco.

Questo Primitivo non è un semplice vino, ma un’esperienza sensoriale che celebra la tradizione e la passione di un territorio.

Gli abbinamenti ideali sono con dessert a base di cioccolato fondente e frutta secca, con formaggi stagionati ed erborinati, pecorino e stracchinati, un connubio tra sapidità e dolcezza.

Consigliato per chi ricerca sapori autentici e armoniosi, la scelta perfetta da abbinare a paste di mandorla, mostaccioli, cartellate al miele e dolci tipici pugliesi come i purceddhruzzi, l’eleganza di un rosso equilibrato e il calore autentico del Salento.

L’Anima dolce della nostra terra, il dono simbolico da portare e condividere per pranzi e cene di Natale e non solo.

🍇 Scheda tecnica

Denominazione: Primitivo Rosso Salento IGP dolce

Vitigno: 100% Primitivo

Zona di produzione: Salento – Puglia

Vendemmia: Manuale, con selezione dei grappoli migliori ad avanzato stato di maturazione.

Vinificazione: Macerazione delle uve ricche di zuccheri a temperatura controllata e fermentazione lenta.

Affinamento: In acciaio con successivo riposo in tipiche anfore di ceramica (Capasone).

Formato: 750 ml

👃 Caratteristiche organolettiche

Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei e granato.

Profumo: bouquet avvolgente e complesso, profumi di ciliegia, prugna, amarena e dolci sentori di vaniglia, cotto di mosto, fichi secchi e spezie.

Gusto: Morbido, vellutato, rotondo, con dolcezza bilanciata ad una piacevole freschezza. Avvolgente con finale lungo e persistente.

🍴 Abbinamenti gastronomici

Formaggi stagionati ed erborinati come pecorino, gorgonzola dolce.

Dessert a base di Cioccolato e/o frutta secca, paste di mandorla, cartellate al miele, mostaccioli, torte di cioccolato fondente.

🌡️ Temperatura di servizio

È consigliata 12-16 gradi C, tra i 7 e 10 gradi in abbinamento a panna cotta o cioccolato fondente.

💡 Perché sceglierlo?

Il Primitivo Salento IGP Amabile …. È il Vino ideale per accompagnare dessert e formaggi, perfetto per momenti di convivialità con speciali degustazioni, grazie alla sua dolcezza equilibrata e struttura ricca ed avvolgente.

Be the first to review “Vino Primitivo Rosso Salento IGP Amabile”

Reviews

There are no reviews yet.

Politiche di spedizione

Informazioni su Spedizioni

Ci impegniamo a far arrivare i sapori della Puglia direttamente a casa sua nel modo più rapido e sicuro possibile. Di seguito trova tutte le informazioni relative alle nostre spedizioni e alla politica di reso.

Elaborazione e tempi di spedizione

Tutti gli ordini vengono elaborati e affidati al corriere entro 2-3 giorni lavorativi dalla ricezione della conferma d'ordine. I tempi di consegna stimati dal momento della spedizione sono:

Italia: 2-3 giorni lavorativi
Europa: 5-7 giorni lavorativi
Resto del mondo: 5-10 giorni lavorativi

Queste tempistiche sono indicative e possono subire variazioni per cause di forza maggiore o a causa di procedure doganali. In ogni caso, come previsto dai termini di legge, la consegna avverrà entro 30 giorni.

Costi di spedizione

I costi di spedizione vengono calcolati automaticamente al momento del checkout in base al peso totale dei prodotti e all'indirizzo di destinazione. Tenga d'occhio il nostro sito: periodicamente offriamo promozioni con spedizione gratuita al raggiungimento di una soglia di spesa.

Spedizioni internazionali e oneri doganali

Effettuiamo spedizioni in numerosi Paesi al di fuori dell'Italia. Per gli ordini destinati a Paesi non appartenenti all'Unione Europea, le spedizioni potrebbero essere soggette a oneri doganali, tasse di importazione e IVA locale.

Attenzione: Questi costi sono interamente a carico del destinatario e verranno richiesti dalle autorità doganali del suo Paese al momento della consegna. L'Acropoli di Puglia non ha alcun controllo su tali importi e non può prevederli in anticipo. La invitiamo a contattare l'ufficio doganale locale per maggiori informazioni prima di effettuare l'ordine.

Tracciamento dell'ordine

Non appena il suo ordine verrà spedito, riceverà un'email di conferma contenente il link e il numero di tracciamento, che le permetterà di monitorare ogni fase della consegna.

Politiche di rimborso

Politica di reso (Diritto di recesso)

Se non è pienamente soddisfatto del suo acquisto, ha 14 giorni di tempo dalla ricezione dei prodotti per richiedere un reso.

Procedura di reso: Il modo più semplice e rapido per avviare la procedura è tramite il portale resi del suo account cliente sul nostro sito. In alternativa, può sempre contattarci via email a info@lacropolidipuglia.it.
Condizioni: I prodotti devono essere restituiti integri e nella loro confezione originale. In conformità con la legge, il diritto di recesso è escluso per i prodotti alimentari sigillati che sono stati aperti dopo la consegna.
Spese di reso: I costi di spedizione per la restituzione sono a suo carico, a meno che il reso non sia dovuto a un nostro errore o a un prodotto difettoso.
Rimborso: Una volta ricevuto e verificato il reso, emetteremo il rimborso entro 14 giorni, comprensivo dei costi del prodotto e delle spese di spedizione originali. Il rimborso avverrà tramite lo stesso metodo di pagamento utilizzato per l'acquisto.

Politica di annullamento / reso / cambio

Politica di reso (Diritto di recesso)

Se non è pienamente soddisfatto del suo acquisto, ha 14 giorni di tempo dalla ricezione dei prodotti per richiedere un reso.

Procedura di reso: Il modo più semplice e rapido per avviare la procedura è tramite il portale resi del suo account cliente sul nostro sito. In alternativa, può sempre contattarci via email a info@lacropolidipuglia.it.
Condizioni: I prodotti devono essere restituiti integri e nella loro confezione originale. In conformità con la legge, il diritto di recesso è escluso per i prodotti alimentari sigillati che sono stati aperti dopo la consegna.
Spese di reso: I costi di spedizione per la restituzione sono a suo carico, a meno che il reso non sia dovuto a un nostro errore o a un prodotto difettoso.
Rimborso: Una volta ricevuto e verificato il reso, emetteremo il rimborso entro 14 giorni, comprensivo dei costi del prodotto e delle spese di spedizione originali. Il rimborso avverrà tramite lo stesso metodo di pagamento utilizzato per l'acquisto.